Vodní režim - hospodaření rostliny s vodou
- v rostlinných pletivech voda zahrnuje 70 - 80 % hmotnosti čerstvé rostliny, vodní rostliny i 95 %, zdřevnatělé části rostlin nejvýše 50%, zralá semena 5 - 15 %, nejvyšší hodnoty ve vegetačním období
- funkce: rozpouštědlo, transport látek, účast při fotosyntéze, dýchání, ovlivňuje teplotu (termoregulační fce) , nezbytná pro činnost řady sloučenin - bílkovin, růst organismů - viz chem. složení živé hmoty
- vyšší rostliny pomocí kořenových vlásků (přes kořenové vlásky, kůru až do středového válce a tam do cévních svazků), nižší celým povrchem těla
A1) Difúze - pronikání látek rozpuštěných ve vodě z míst s vyšší koncentrací do míst s nižší koncentrací
A2) Osmóza - podobá se difúzi, rozdíl je v tom, že membrána propouští vodu (rozpouštědlo), ale špatně propouští v ní rozpuštěné látky
- Turgor - viz pletiva
A3) Bobtnání - (hydratace) hlavně u dělivých pletiv
Pohyb vody s rozpuštěnými minerálními látkami od rhizodermis ke xylému cévního svazku:
1. symplastická cesta - z buňky do buňky přes membrány a cytoplazmu. Pomalý, vyžaduje dodání energie, na kratší vzdálenosti.
2. apoplastická cesta - pohyb pouze buněčnými stěnami a volnými mezibuněčnými prostorami. Rychlý, nevyžaduje přísun energie.
- cévní svazky - viz pletiva!!!
- podílí se na něm difúze a osmóza, pomocí nich se dostane vodorovně do cévních svazků, potom je pomocí kořenového vztlaku přemisťována
- Kořenový vztlak - aktivní proces, kterým je transportována voda a v ní rozpuštěné látky z kořenu do nadzemní části, nejsilnější je na jaře
- Transpirační proud
- Savá síla, koheze - nepřetržitost vodního sloupce, adheze - přilnavost vody
Necelé 1 % vody je vydáváno gutací - viz pletiva (hydatody)
- Transpirace (výdej více než 99 % vody), rozlišujeme 3 typy:
- stomatární, průduchová - většina vody přes průduchy, rostlina může tento výdej ovlivňovat zavíráním a otevíráním průduchů
- kutikulární - přes pokožku, závisí na šířce kutikuly a povrchu prýtu
- lenticelární - přes čočinky, když je průduch uzavřen
- Regulace průduchů: ve dne otevřené, v noci uzavřené, při teplotě pod O˚C nebo nad 25˚C taktéž uzavřené (šetření vodou omezením odpařování)
Intenzita transpirace - rychlost, s jakou se voda odpařuje
Transpirační koeficient - hmotnost vody [g] potřebné k vytvoření 1 g sušiny (sušina - viz chemické složení živé hmoty)
transp. koeficient ovsa je 600 g
transp. koeficient kukuřice je 370 g
Co z toho plyne pro srovnání ovsa a kukuřice???
Vnitřní a vnější faktory ovlivňující transpiraci - viz učebnice
Význam vodního režimu
- termoregulační význam, asimilační, transport vody a živin, hospodaření s CO2